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HÔTELLERIE - ALIMENTATION

Cuisinier·ère de collectivité

 

Dossier d'apprentissage

Cuisinier·ère de collectivité

Dossier d'apprentissage Art49

Cuisinier·ère de collectivité

Documents
administratifs

Addendum programme
cuisinier de collectivité

Programme spécifique de soutien aux apprentissages
PSSA

Documents
pédagogiques

Planification 2023-2024
Cuisinier·ère de collectivité
cuisine

Planification 2023-2024
Cuisinier·ère de collectivité
salle

Carnet de bord
Cuisine 

Outils
pédagogiques
Productions des participants aux ateliers 
Rédaction des épreuves formatives (exemples)
Rédaction des épreuves certificatives
(exemples)
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