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pédagogiques
Productions des participants aux ateliers
Rédaction des épreuves formatives (exemples)
Rédaction de la première épreuve formative en préparation de l'U.A.A. 1
Artisan·ne
Boulanger·ère - Pâtissier·ère
Rédaction des épreuves certificatives
(exemples)
Rédaction de l'épreuve certificative de l'U.A.A. 3
Artisan·ne
Boulanger·ère - Pâtissier·ère
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